Hortus Horti Horto, Declinazioni del Verde
Corso base di cura del verde al Mulino di Chiaravalle
Un ciclo di tre incontri e una mostra mercato per sviluppare abilità nella cura del verde. Il corso vuole approfondire tecniche e saperi antichi che si perdono nel tempo, rileggendoli in un ottica moderna e rispettosa dell’ambiente.
Conoscenze teoriche di base con cenni di botanica, agronomia, erboristeria e laboratori pratici di cura e gestione del verde: propagazione, potatura, coltura, riconoscimento e trasformazioni per preparazioni erboristiche, messa a dimora di piante orticole e ornamentali.
Le attività si svolgono in un contesto prezioso: l’Orto dei Semplici all’interno del Mulino dell’Abbazia di Chiaravalle milanese, luogo legato alla clausura dei monaci cistercensi, non di libero accesso.
Destinatari
Il corso è rivolto ad un pubblico di adulti amanti del verde, interessati a conoscenze botaniche, agrarie ed erboristiche di base finalizzate alla cura del proprio giardino o delle piante del proprio balcone.
Il corso partirà con un minimo di 8 ed un massimo di 30 partecipanti.
Programma delle giornate
2° appuntamento – Sabato 30 marzo 14:00-18:00 “Semina”
Botanica di base, fisiologia e biologia delle annuali, cenni di propagazione delle piante, il seme, la dormienza, la germinazione, bulbi e rizomi.
La semina: i tempi di germinazione, tecniche di preparazione del terreno, tecniche e metodi di semina in base alla specie.
Realizzazione del semenzaio con preparazione del terreno e scelta del contenitore adatto e di una miniserra per favorire la germinazione in inverno e primavera.
Gli strumenti utili per la semina e il loro utilizzo.
3° appuntamento – Sabato 18 maggio 14:00-18:00 “Trapianto e propagazione”
Botanica generale, fisiologia e biologia delle radici.
Il terreno: composizione chimico-fisica, tecniche di preparazione del terreno per la futura messa a dimora.
Il trapianto: messa a dimora nel terreno delle giovani talee, metodo di svasatura e divisione del cespo di giovani piantine, preparazione delle radici al nuovo impianto.
Lavori di maggio: ripicchettatura di piante già a dimora e tempi di trapianto delle piante già a dimora.
Gli strumenti utili per il trapianto e il loro utilizzo.
Domenica 15 settembre 10:00-19:00 – Mostra mercato “Semplici, Silvane e Sontuose”
Il giardino del Mulino di Chiaravalle ospiterà una giornata dedicata al mondo vegetale, un’occasione unica: la prima edizione di una mostra mercato dedicata alle piante… e che piante! Le officinali a confronto con le epifite orchidee e le spontanee arboree e arbustive. Durante la giornata sarà possibile acquistare piantine e partecipare ai numerosi eventi culturali: laboratori, corsi, mostre fotografiche, visite guidate tematiche.
4° appuntamento – Sabato 16 novembre 14:00-18:00 “Erbe e tisane”
Tecniche erboristiche di base: tisana, decotto, estrazione in alcool e in olio, estrazione di olii essenziali in corrente di vapore.
Caratteristiche curative delle piante con approfondimento sulle piante adattogene (per i cambi di stagione), mio-rilassanti, neurorilassanti, depurative.
Riconoscimento delle piante dal vivo e su materiale secco utilizzando le specie presenti nell’Orto dei Semplici del Mulino.
Sperimentazione di tecniche di estrazione e preparazione della tisana.
Luogo di svolgimento
Presso il Mulino e il suo Orto dei Semplici (orto delle erbe aromatiche e officinali del Monastero) che si trovano all’interno dell’Abbazia di Chiaravalle, via sant’Arialdo 102, Milano.
Orari 14:00-18:00
Ritrovo 13:50 all’Infopoint di Chiaravalle, posto vicino all’ingresso della chiesa abbaziale.
Le lezioni saranno condotte anche in caso di pioggia con attività pratica svolta in spazio coperto.
Materiali a carico dei partecipanti
Ai partecipanti si richiede di portare:
- abbigliamento adeguato per i lavori in orto,
- scarponcini o scarpe infortunistiche,
- guanti da giardinaggio e cesoie personali,
- tazza personale (possibilmente in ceramica, non usa e getta) per la degustazione della tisana.
Formatori
Chiara Mainetti, tecnico agrario, educatrice ambientale Koinè presso Chiaravalle
Arianna Caldi, tecnico di laboratorio biologico, educ. ambientale Koinè presso Chiaravalle
Costi
Il corso è a pagamento. Il contributo per la partecipazione al corso è di
- € 30 per l’iscrizione alla singola giornata (durata 4 ore)
I costi comprendono la docenza di due operatori, l’utilizzo degli attrezzi in dotazione e i materiali usati per le attività, in parte portati a casa per proseguire i lavori nel proprio orto, balcone, giardino, le dispense del corso.
Iscrizioni
Compilando il form on line Cliccando qui
tel 02 84930432